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Descrizione

La segmentatrice e detorsolatrice universale SS2/SS8 è stata pensata per la detorsolatura e il taglio di frutta e verdura.
È una macchina semiautomatica, che permette il taglio di mele, pere, arance, kiwi, ananas baby, meloni baby, pomodori, patate, carote, melanzane, zucchine, cetrioli, funghi, ecc. in diverse forme (fette, spicchi, stick) e dimensioni grazie alla possibilità di sostituire fustelle e tamponi.
L’operatore deve solo caricare il prodotto. Il meccanismo automatico è dotato di tamponi che spingono il prodotto attraverso le fustelle, consentendo il taglio. Il prodotto verrà raccolto sull’apposito nastro.

Vantaggi:
• Alta qualità di taglio
• Struttura macchina molto robusta
• Ingombro ridotto
• Semplice e veloce manutenzione della macchina
• Agevole sanificazione
• Quadro elettrico costruito secondo le norme CEE/IP 65
• Option: ruote girevoli autobloccanti
È dotata di: Nastro uscita prodotto.

FORME DI TAGLIO
STICK:
• 10×10 mm
• 12×12 mm
• 15×15 mm
• 20×20 mm
FETTE:
• Spessore da 4 mm a 12 mm
• Diametro max. frutto: 85 mm
• Lunghezza max. frutto: 100 mm
SPICCHI:
• Da 2 a 16 spicchi con o senza detorsolatura
• Diametro max. frutto: 110 mm
• Lunghezza max. frutto: 120 mm

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecnicheSS8SS2
Capacità produttiva40-50 frutti/min12-14 frutti/min
Dimensioni macchina (larghezza x lunghezza x altezza)1000x1000x2200 mm770x1000x2100 mm
Dimensioni nastro (larghezza x lunghezza)1800x270 mm1500x150 mm
Peso580 kg200 kg
Potenza installata1 kW0,75 kW
Operatore impiegato11

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Vasca di trattamento
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