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Descrizione

La SCM è una macchina semiautomatica realizzata per il taglio a spicchi e a cubetti del mango.
L’operatore ha il solo compito di caricare i frutti pelati e tagliati a metà su un nastro di alimentazione.
La macchina presenta un nastro di carico a due postazioni e due stazioni di taglio: il primo gruppo di taglio è a ghigliottina e permette il taglio orizzontale; il secondo gruppo di taglio è a lame circolari rotanti e permette il taglio verticale, a spicchi.
Attivando entrambi i gruppi di taglio il frutto verrà tagliato a cubetti.
Nel caso in cui si desideri solamente il taglio a spicchi verrà disattivata la prima stazione.

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecnicheSCM
Capacità produttiva36 - 40 frutti/min
Dimensioni macchina (larghezza x lunghezza x altezza)1100x3300xH2100 mm
Potenza installata1,3 kW
Consumo aria8 bar - 130 l/min
Cubetti15-30 mm
Spicchi3 - 4
Altezza carico1000 mm
Peso1100 Kg
Operatori impiegati2

Macchine correlate

Pelatrice
kiwi, mango
Taglierina per spicchi-fette-stick, Denocciolatrice
mele, pere, kiwi, pesca, limone, agrumi, mango, ananas, melone
Vasca di pre-lavaggio
mele, pere, kiwi, pesca, limone, agrumi, anguria, ananas, melone
Vasca di trattamento
mele, pere, pesca, ananas, melone
Vasca di trattamento
kiwi, mango, uva
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