Descripción

La máquina peladora semiautomática WAP está diseñada para pelar sandías. La WAP es una máquina de alimentación manual que realiza el pelado exterior: de este modo, todas las frutas que se encuentren dentro del rango de calibre indicado y que tengan una superficie de piel regular pueden pelarse fácilmente con el máximo rendimiento.

Para aumentar la producción, el sistema prevé el pelado en un cabezal, mientras que el otro se va cargando. Para facilitar el posicionamiento, la máquina está equipada con un sistema de precarga con cubeta que transfiere la fruta a la zona de pelado. Este proceso se lleva a cabo en dos fases: la eliminación de la piel mediante un primer pelado en bruto y, posteriormente, un acabado.
Al final del ciclo, la fruta pelada se descarga sobre un dispositivo que facilita su salida a la cinta de producto sin estropear la pulpa.
La máquina está compuesta por una estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable.

Todos los componentes de la máquina son fácilmente intercambiables; todas las piezas que entran en contacto con la fruta están fabricadas con materiales aptos para uso alimentario.

La WAP cuenta con:
Cinta transportadora para el producto pelado
Cinta transportadora para la evacuación de cáscaras

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