La peladora semiautomática WAP está dedicada al pelado de sandías. La WAP es una máquina de accionamiento manual que funciona por pelado externo: de esta forma todas las frutas, en el rango de calibre indicado y con una superficie de piel regular, pueden ser peladas fácilmente con el máximo rendimiento. Mientras un cabezal efectúa el pelado, el otro cabezal carga el producto, consiguiendo una mayor producción. Para facilitar el posicionamiento, la máquina está equipada con un sistema de precarga de vasos que traslada la fruta a la zona de pelado. Esto se produce en dos fases: la eliminación de la piel con un primer pelado superficial y posteriormente un acabado. Todos los componentes de la máquina son fácilmente intercambiables; todas las partes en contacto con el fruto están elaboradas con materiales alimentarios. La WAP está dotado de:
Al final del ciclo, la fruta pelada se descarga sobre un dispositivo que facilita su salida a la cinta de producto sin estropear la pulpa.
La máquina consta de una estructura íntegramente en acero inoxidable.
Cinta transportadora para el producto pelado
Cinta transportadora para la evacuación de la piel.
Especificaciones técnicas | WAP |
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Dimensiones totales (AnxPrxAl) | 2650x1530x2425 mm |
Peso | 1600 kg |
Potencia | 2,5 kW |
Tensión de servicio | 380 V. trifase 50 Hz |
Pressione alimentazione pneumatica (minima) | 5 bar |
Diámetro fruto | H 200 - 400 mm | Ø 200 - 600 mm |
Consumo de aire | 70 NL/min |
Numero operatori macchina | 1 |
Desde el año 2000, una de las empresas más innovadoras del sector de la ingeniería en la fabricación de maquinaria para el procesamiento de frutas.
Número de IVA/Código fiscal IT03707730655
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