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Descripción

PND amplía su gama de peladoras semiautomáticas con una versión “alta” especialmente diseñada para el pelado de frutas alargadas como la calabaza butternut y la papaya. Esta máquina garantiza un pelado uniforme y eficiente, incluso en productos no calibrados o de forma irregular, y ofrece excelentes resultados en el pelado y descorazonado de piñas y melones.
L’alimentazione è manuale: l’operatore posiziona il frutto nell’alloggio dedicato, dove il sistema pneumatico esegue la pelatura esterna con precisione e delicatezza.
La struttura maggiorata consente di lavorare frutti più alti mantenendo gli stessi standard di rendimento e qualità.
La máquina está equipada con un panel de control eléctrico con dos inversores, que permiten ajustar de forma independiente la velocidad de rotación de la fruta y la velocidad de las cuchillas. Esto garantiza un control óptimo del grosor del pelado y de la productividad. Todos los componentes son fácilmente intercambiables, y las partes en contacto con el producto están fabricadas con materiales certificados para uso alimentario.

Ventajas Principales

Apta para frutas de hasta 340 mm de altura
Grosor de pelado ajustable
Control de velocidad mediante inversor
Mantenimiento y sanitización rápidos

Características técnicas

Características técnicasPL1DZPL2DZPL4DZ
Capacidad de producción4-5 frutas/min8-10 frutas/min18-20 frutas/min
Dimensiones totales (AnxPrxAl)1210x775x2500 mm2050x775x2500 mm2470x775x2500 mm
Peso300 kg600 kg1200 kg
Potencia de la instalación0,55 kW1,1 kW2,2 kW
Alimentación neumática5 bar5 bar5 bar
Consumo de aire40 NL/min.80 NL/min.160 NL/min.
Suministro de agua (min)3 bar3 bar3 bar
Consumo acqua0,5 L/min1 L/min2 L/min
Medidor de fruta100-250 mm100-250 mm100-250 mm
Altura de los frutos (máx.)340 mm340 mm340 mm
Nº de operadores112

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