Beschreibung

PND erweitert sein Sortiment an halbautomatischen Schälmaschinen um eine „hohe“ Ausführung, die speziell für das Schälen von hochgewachsenen Früchten wie Violina-Kürbis und Papaya konzipiert ist. Diese Maschine wurde entwickelt, um ein gleichmäßiges und effizientes Schälen auch bei nicht kalibrierten oder unregelmäßig geformten Produkten zu gewährleisten, überzeugt aber auch beim Schälen und Entkernen von Ananas und Melonen.
L’alimentazione è manuale: l’operatore posiziona il frutto nell’alloggio dedicato, dove il sistema pneumatico esegue la pelatura esterna con precisione e delicatezza.
La struttura maggiorata consente di lavorare frutti più alti mantenendo gli stessi standard di rendimento e qualità.
Die Maschine ist mit einem Schaltschrank mit zwei Umrichtern ausgestattet, die eine unabhängige Regelung der Drehzahl der Frucht und des Messers ermöglichen. Dies sorgt für eine optimale Steuerung der Schälstärke und der Produktionsleistung. Alle Komponenten sind leicht austauschbar, und die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt kommen, bestehen aus für den Lebensmittelbereich zertifizierten Materialien.

Hauptvorteile

Geeignet für Früchte mit einer Höhe von bis zu 340 mm
Einstellung der Schälstärke
Drehzahlregelung über Frequenzumrichter
Schnelle Wartung und Desinfektion

Angebot anfordern für PL1DZ / PL2DZ / PL4DZ 

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