Beschreibung

Es handelt sich um die neue Generation von Birnenschälmaschinen. Die Maschine bietet zahlreiche Vorteile und modernste Technologien, die sie einzigartig machen und sie hinsichtlich ihrer Eigenschaften, Benutzerfreundlichkeit, Wartungskosten sowie der einfachen Reinigung und Desinfektion aller Komponenten von der Konkurrenz abheben. Die neue Schälmaschine verfügt über eine vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion; alle Komponenten sind leicht austauschbar, und alle Teile, die mit den Früchten in Kontakt kommen, bestehen aus lebensmittelverträglichen Materialien. Darüber hinaus sind die inneren Teile der Maschine durch Edelstahlabdeckungen geschützt, auch um Verletzungen der Bediener zu vermeiden.

VORTEILE:

• Möglichkeit, sehr reife Birnen zu schälen, dank neuer Mechanismen, die die Birnen während des Entkernens festhalten und so ein Zerbrechen verhindern.
• Schonendes Schälen, das sich dank der Schälvorrichtung der neuen Generation an jede Birnengröße anpasst.
• Optimales Stiel- und Blütenschneidesystem welches eine bessere Ausbeute ergibt.
• Möglichkeit in automatischem und manuellem Modus zu arbeiten,ohne automatische Zuführung.
• Reduzierung der Maschinengeräusche durch den Austausch des Kettenantriebssystems gegen Zahnriemen.

Die Schälmaschine mit automatischer und manueller Beschickung und sechs Köpfen für die Verarbeitung von Birnen wurde unter Einhaltung der Maschinenrichtlinie 2006/42/EWG und nachfolgender Vorschriften entwickelt und hergestellt.

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