La máquina está diseñada para cortar tomates cherry en mitades y cuartos.
Se carga el producto redondo en una tolva y mediante una cinta elevadora (con canjilones alternados), se transporta a la cinta de carga (por correas) que alinea los tomates cherry y los transfiere a la estación de corte. La máquina está equipada con:
La unidad de corte está formada por 4 cuchillas circulares giratorias que, accionadas conjuntamente, efectúan el corte en cuartos. Un sistema de palanca mecánica, permite el movimiento de 2 cuchillas para obtener el corte por la mitad.
Una cinta de salida del producto colocada debajo de la estación de corte permite recoger fácilmente el producto.
Todas las partes en contacto con el producto son aptas para el uso alimentario. La máquina tiene la bancada de acero inoxidable y un panel eléctrico de acero inoxidable.
La estructura es de acero tubular soldado y está sobre ruedas (con freno) para facilitar su desplazamiento. Si se desea, se pueden solicitar pies ajustables para sustituir las ruedas.
– 1 Cinta elevadora con tolva para cargar tomates cherry;
– 1 Cinta transportadora para producto cortado, dimensiones (estándar): 1500×330 mm
| Especificaciones técnicas | MTP |
|---|---|
| Capacidad de producción | 200 kg/h |
| Medidor de fruta | Ø 25 - 40 mm |
| Dimensiones de la máquina (ancho x largo x alto) | 1165x1580x1800 mm |
| Peso | 350 kg |
| Potencia | 1 kW |
| Nº de operadores | 1 |
Desde el año 2000, una de las empresas más innovadoras del sector de la ingeniería en la fabricación de maquinaria para el procesamiento de frutas.
Número de IVA/Código fiscal IT03707730655
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