Beschreibung

Die Schälmaschinen des Modells PLM sind für das Schälen von Mangos und Kiwis vorgesehen. Die Maschinen sind vollständig aus Edelstahl und lebensmittelkonformen Materialien gefertigt. Die PLM-Maschinen können je nach Produktionskapazität des Kunden mit 4, 6 oder 8 Bearbeitungsköpfen konfiguriert werden. Die PLM-Maschinen sind in der Lage, Früchte jeder Form und Größe zu schälen, da sie mit einem Schälsystem ausgestattet sind, das auf maximale Produktausbeute ausgelegt ist. Alle Maschinen werden elektrisch von drehzahlregelbaren Motoren und pneumatischen Systemen angetrieben, die ebenfalls leicht einstellbar sind, um ein Höchstmaß an Qualität zu erzielen. Die Beschickung der Maschine erfolgt manuell durch einfaches Einlegen der Früchte in die dafür vorgesehenen Aufnahmen. Die PLM-Maschinen sind einfach zu warten und zu desinfizieren; alle Verschleißteile und alle Komponenten für die regelmäßige Wartung sind stets kurzfristig verfügbar.

Spezielle Merkmale:

• Schälbarkeit bei jedem Reifegrad der Frucht;
• Einstellbare Schalenstärke;
• Produktionsgeschwindigkeits- Regulierung;
• Variation der Produktionsgeschwindigkeit und Fruchtdrehung durch Wechselrichter;
• Einstellung der Oberflächenqualität beim Schälen;
• Schneller und einfacher Unterhalt und Hygiene sowie Einstellungen der Maschine;
• Rostfreier Schaltschrank, hergestellt nach EEC/IP65 Standards.

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