Beschreibung

Die Zitrusfrucht-Segmentier- und Entkernmaschine OS12 ist eine Maschine, die zum Entkernen und Zerteilen von Orangen in Segmente entwickelt wurde.
Die Anlage besteht aus einer Drehplatte mit 8 Arbeitsstationen für Obst. Über der Drehplatte, auf der der Beladeseite gegenüberliegenden Seite, befinden sich die Mechanismen für die beiden Arbeitsvorgänge.
Der erste Mechanismus wird über einen pneumatischen Kolben auf und ab bewegt und ermöglicht die Drehung des Entkernrohrs mittels eines Drehstrommotors. Die Entkernrohre sind austauschbar.
Der zweite Mechanismus bewegt sich stets mittels eines pneumatischen Kolbens auf und ab und ist mit Stößeln ausgestattet, die die Früchte durch die Stanzformen drücken, wodurch diese in Spalten geschnitten werden. Die Platte dreht sich in festgelegten Schritten und mit einer vom Kunden gewählten Geschwindigkeit; wenn die Platte stillsteht, werden gleichzeitig die drei Arbeitsschritte ausgeführt: Der Bediener legt die Frucht ein, und die beiden Mechanismen führen das Entkernen und Schneiden durch. Die Maschine OS12 besteht aus geschweißten Rohrprofilen und ist auf Rädern (mit Bremse) montiert, um den Transport zu erleichtern.
Die Maschine ist mit einem Schaltschrank aus Edelstahl ausgestattet, der eine SPS und einen Umrichter zur Synchronisierung der Arbeitsabläufe enthält.

Vorteile
• Hohe Schnittqualität
• Sehr robuste Maschinenkonstruktion
• Geringer Platzbedarf
Schneller und einfacher Unterhalt und Hygiene sowie Einstellungen der Maschine;
• Einfache Desinfektion
• Schaltschrank, hergestellt gemäß den CEE-Normen/IP 65
• Option: selbstsichernde Lenkrollen

Die Maschine ist ausgerüstet mit: 2 Rutschen für Produkt und für Abfall

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