La popularidad del mango está aumentando y, con ella, la demanda y los volúmenes producidos. Por ello, la empresa PND, que aporta soluciones tecnológicas alineadas con los nuevos hábitos de consumo, ha dedicado toda una línea de 3 máquinas a esta fruta: la peladora PL6M, la deshuesadora SS8 y la cortadora/cubadora SCM.

"Hemos constatado con gran satisfacción que una de las máquinas más solicitadas es la peladora de mangos PL6M, de carga manual", comenta Gianluca Giordano, Latam / Apac Sales Area Manager de PND, "estrictamente fabricada en Italia y amparada por una patente presentada en 2012. Tiene más de 160 unidades vendidas en Europa, Estados Unidos y, sobre todo, en América Central y del Sur, que sólo han empezado a invertir en maquinaria y a sustituir la mano de obra en los últimos tres años. La máquina carga 6 frutas y pela 40 por minuto. Tenemos una gran capacidad de producción, con hasta 800 kg por hora. Todo el proceso está a la vista del operador y no necesita ningún ajuste".

La DPN está bien establecida en gran parte del mundo. Desde el año 2000, la empresa se encuentra entre las más innovadoras en la fabricación de maquinaria para el procesamiento de frutas, sobre todo tropicales.

"El punto fuerte de nuestra innovación", dice Giordano, "es la capacidad de las máquinas para procesar mangos tanto inmaduros como maduros. Una ventaja que no se encuentra en ninguna otra máquina del mercado. Un plus único, en definitiva. Con más de 90 máquinas vendidas en América Central y del Sur dedicadas exclusivamente al procesamiento de esta fruta, procesada y exportada a todos los continentes".

El experto también dice estar "orgulloso de los éxitos conseguidos en sólo tres años y de haber podido participar en el desarrollo tecnológico del sector agroindustrial de estos países".

También tienen éxito las otras dos máquinas, también de acero inoxidable, que son fáciles de usar y de rápido mantenimiento e higienización. La máquina de picado SS8 permite cortar en diferentes formas y tamaños, gracias a la posibilidad de sustituir las matrices y las almohadillas, mientras que la SCM semiautomática, diseñada para cortar en segmentos y cubos, cuenta con una cinta de carga de dos estaciones.

"PND ha conseguido ganarse la confianza tanto de los técnicos del sector como de los clientes", concluye el experto, "que reconocen estas máquinas como aliadas insustituibles, porque se adaptan a cualquier necesidad". Nuestra empresa es una garantía de calidad, fiabilidad y servicio continuo, en todas las latitudes. En nuestra página web puede consultar el catálogo de líneas disponibles, así como descubrir las ferias en las que la empresa ha participado y participará".