Wanna do obróbki przeciw ultenianiu DTU służy do zabezpieczenia przeciw ultenianiu owoców, które nie unoszą się na powierzchi wody. Obróbka pomaga poprawić stan i jakość owoców przy użyciu produktów konserwujących, które przedużają shelf-life. Obrany/ pokrojony owoc zostaje załadowany poprzez pochylnię lub taśmę, zanurzony w wannie i potraktowany rozpylonym produktem do przeciwutleniania. Owoce pozostają w zanurzeniu od 30 sekund do 2 minut zgodnie z życzeniem klienta i ich rodzajem. Na koniec procesu, obrabiany produkt może być osuszony (opcja) dzięki zastosowanej dmuchawie, a następnie wyładowany bezpośrednio do pojemnika lub na taśmę w celu dalszej obróbki.
Wanna i taśmy zostały opracowane w taki sposób, by ich czyszczenie i konserwacja mogły być wykonane w jak najkrótszym czasie, ze względu na oszczędność kosztów pracy. Dostępne opcje:
• System kontroli przewodniości
• System dozowania produktu konserwującego
| Dane techniczne | DTU |
|---|---|
| Wymiary maszyny (szerokość x długość x wysokość) | 650x2040x1200 mm |
| Waga z wodą | 550 kg |
| Zainstalowana moc | 3 kW |
| Zaopatrzenie w wodę (min) | 3 pasek |
| Pojemność zbiornika na wodę | 50 l |
| Recyrkulacja wody (odzysk) wanna do recyrkujacji | 100 l |
Od 2000 roku jedna z najbardziej innowacyjnych firm w sektorze inżynieryjnym w produkcji maszyn do przetwarzania owoców.
Numer VAT/Kod podatkowy IT03707730655
Polityka dotycząca plików cookie | Polityka prywatności
